FairWind-Weblog

趣味のギターに加え、美味しいお酒やドライブなど、普段のなにげない日常生活を自然体で綴ったブログです。

グルメ-家飲み

【今週の家飲み】White Horse 12年

お初の12年 White Horse 12年 今週も自宅近くのカクヤスで、スコッチウィスキーを購入。 通常のWhite Horse(Fine Old)は、税込み1,188円とかなりお安かったのですが、せっかくなので日本市場用に開発されたWhite Horse 12年というプレミアム品をチョイス。…

【今週の家飲み】FourRoses

コスパ良し FourRoses 今週は、近所のカクヤスでFourRosesを買ってきました。 学生時代にたまの贅沢に飲んでいたウィスキーです。 もちろん、当時は個人では買えませんから、みんなでお金を出し合って買っていましたので、ボトルを買ったのは初めてです。 Fo…

【今週の家飲み】酒千蔵野 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒

女性杜氏ならでは 酒千蔵野 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 久しぶりに、自宅で日本酒をいただきました。 長野県の酒蔵である株式会社 酒千蔵野の幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒です。 実は、ここ数年同じ職場で働いている同僚からの頂き物。 私が日本酒好きだと知…

【今週の家飲み】サントリー ウィスキー 知多

久しぶりの国産ウィスキー サントリー ウィスキー 知多 久しぶりに、国産ウィスキーを買ってみました。 国産ウィスキーといえばサントリー。 しかし、山崎や白秋はお高くなり過ぎて、なかなか手がでません。 そこで、今回は近所のカクヤスにあった知多を購入…

【今週の家飲み】CUTTY SARK

コスパ最強 CUTTY SARK こちらの CUTTY SARKも、お正月用のウィスキーとしてCanadian Clubと一緒に購入しました。 どちらもカクヤスで約1,000円と格安(笑)。 Canadian Clubに負けず劣らず、飲みやすいお酒です。 「飲みやすい=軽い」ゆえに、個人的にはス…

【今週の家飲み】Canadian Club

C.C. Canadian Club 年始は新しいお酒を飲もうと、近所のカクヤスでまたまたウィスキーを買ってきました。 若い頃によく飲んでいたCanadian Clubです。 実は、最近、昔懐かしいウィスキーを今更ながら改めて飲んでみることにハマっています。 ちなみに、私が…

【今週の家飲み】QUOMO Organic Sparkling Brut

ワンコイン QUOMO Organic Sparkling Brut 昨日、日曜日の朝、郵便局に年賀状を出しに行った帰りに、自宅近くのカクヤスに寄ってみました。 カクヤスでは、「送料無料」で「東京23区全域」に「1時間枠」で配達されますので、ネット注文してしまえば良いので…

【今週の家飲み】EARLY TIMES

学生時代を懐古 EARLY TIMES 年末になって急にウィスキーづいてきました。 今週はいつになく、二本目のウィスキーを購入。 学生時代に、何か特別な時にだけ飲んでいたEARLY TIMES。 私は、トイレなし、風呂なしのアパートに住む、かなりの貧乏学生でしたので…

【今週の家飲み】I.W.HARPER

懐かしいウィスキー I.W.HARPER 先日購入したイチローズモルト モルト&グレーン ホワイトラベルが思いのほか美味しかったので、しばらくはウィスキーを飲んでみることにしました。 そこで、今回は昔懐かしい学生時代の思い出があるお酒を選ぶことに。 私の…

【今週の家飲み】イチローズモルト モルト&グレーン ホワイトラベル

世界が注目するシングルモルト イチローズモルト 最近、国産ウィスキーが急激に高くなり、シングルモルトのお酒は、なかなか飲むことが出来なくなってきました。 白州や山崎などは、年代物でなくても、もはや一般庶民がそうそう簡単に飲むことが出来ないお値…

【今週の家飲み】サントリー シングルモルト 白州

完飲 サントリー シングルモルト 白州 最近は、ハイボールに凝っています。 というのも、先日、偶然にもコンビニでサントリー シングルモルト 白州の小瓶を見つけたからです。 最近、どこに行っても白秋は売っていませんでしたので、飛びついて買っちゃいま…

【今週の家飲み】山の壽酒造 ヤマノコトブキフリークス2

久しぶりの日本酒 山の壽酒造 ヤマノコトブキフリークス2 ここのところ、焼酎ばかりでしたので、久しくアップしていませんでしたが、先日数ヶ月ぶりに日本酒を購入しました。 食事に合う日本酒で、飲み飽きない感じです。 ほのかにフルーティさがあり、まる…

【今週の家飲み】石本酒造 越野寒梅 金無垢 純米大吟醸

精米歩合35%! 石本酒造 越野寒梅 金無垢 純米大吟醸 先週、同僚が夏季休暇をとり新潟に帰省した時のお土産として、石本酒造の越野寒梅 金無垢 純米大吟醸を買ってきてくれました。 私が日本酒好きなのを分かっていてくれたようで、嬉しいですね。 法事があ…

【今週の家飲み】ホッピー

もはや大衆居酒屋のホッピーにあらず ホッピー 今週は、ノーマルのホッピーを買ってきました。 理由は簡単。 先日、落合酒造場の生姜焼酎 鏡洲 GINGERを買って、これまで、水割り・炭酸割と試して来ましたが、更なるバリエーションを開拓するためです。 物は…

【今週の家飲み】落合酒造場 生姜焼酎 鏡洲 GINGER

生姜の香りにノックアウト 落合酒造場 生姜焼酎 鏡洲 GINGER 今回は珍しく焼酎を買って来ました。 宮崎県にある落合酒造場の生姜焼酎 鏡洲 GINGERです。 以前から、ずっと飲んでみたかった焼酎で、この度ようやく手に入れることができました。 落合酒造場 生…

【今週の家飲み】新藤酒造店 九郎左衛門 超裏 雅山流 青風 純米無濾過生詰

超裏? 新藤酒造店 九郎左衛門 超裏 雅山流 青風 純米無濾過生詰 今回は、久しぶりに日本酒をいただくことにしました。 最近は少し暑くなって来ましたので、焼酎の炭酸割が多かったのですが、珍しい超裏を見つけましたので、日本酒を購入。 しかも、超裏 雅…

【今週の家飲み】アサヒスーパードライ 瞬冷辛口

清涼感のあるビール アサヒスーパードライ 瞬冷辛口 最近はスーパーに行っても三密を避けるため、妻のみ入店し、私は駐車場で待っていることが多かったのですが、先週末、久しぶりに一緒にスーパーに入り、お酒コーナーを眺めていました。 すると、今まで見…

【今週の家飲み】冨士酒造 星天航路 純米大吟醸 無濾過生原酒

夏に向けたお酒 冨士酒造 星天航路 純米大吟醸 無濾過生原酒 今回も私の好きな冨士酒造さんの栄光冨士の限定酒にしてみました。 最近流行の北海道の酒造好適米「彗星」で仕込んだ一本だそうです。 冨士酒造 星天航路 純米大吟醸 無濾過生原酒 スッキリ・軽快…

【今週の家飲み】宮崎本店 キンミヤ焼酎 純良焼酎(焼酎甲類)

久しぶりの焼酎 宮崎本店 キンミヤ焼酎 純良焼酎(焼酎甲類) 今週の家飲みは、三重県にある宮崎本店のキンミヤ焼酎 純良焼酎(焼酎甲類)にしてみました。 以前は、日本酒よりも焼酎ばかりを飲んでいた時期がありましたが、そろそろ暑くなり、水割りや炭酸…

【今週の家飲み】朝日酒造 久保田 純米大吟醸

良い意味で激変 朝日酒造 久保田 純米大吟醸 今回は新潟県の朝日酒造さんの久保田を購入。 いつも買うお酒とは異なり、今回は豪華な箱入りです。 朝日酒造 久保田 純米大吟醸 流石は久保田ですね。 久保田と言えば、百寿・千寿・紅寿・碧寿・萬寿・翠寿とあ…

【今週の家飲み】会津酒造 山の井 60

スイスイ入るお酒 会津酒造 山の井 60 今回は、会津酒造の山の井 60を購入してみました。 フルーティさもわずかにあり、爽やかさを感じるお酒ですね。 とにかく飲みやすいお酒で、お料理ともぴったり合います。 会津酒造 山の井 60 よく見ると、裏ラベルに「…

【今週の家飲み】冨士酒造 森のくまさん 純米大吟醸 無濾過生原酒

熊本城復興祈念酒 冨士酒造 森のくまさん 純米大吟醸 無濾過生原酒 今回は、栄光冨士で有名な山形県の冨士酒造さんから出ている、森のくまさん 純米大吟醸 無濾過生原酒 を購入しました。 こちらも季節もののお酒ですが、熊本城復興祈念酒2020のかわいいくま…

【今週の家飲み】十八盛酒造 TOHACHI Special Edition 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒

新型コロナの影響で 十八盛酒造 TOHACHI Special Edition 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 岡山県倉敷市の酒蔵である十八盛酒造さんのお酒は、以前「多賀治」を購入したことがありましたが、今回は、年1回蔵出しのSpecial Editionのお酒が限定販売されたと聞き…

【今週の家飲み】木村酒造 角右衛門 純米吟醸 生原酒 直汲み

ガス感が心地よい 木村酒造 角右衛門 純米吟醸 生原酒 直汲み 今回は、秋田県の酒蔵である木村酒造さんの角右衛門 純米吟醸 生原酒 直汲みを買ってみました。 なんと、大阪の陣で、真田幸村と一緒に戦った木村重成の子孫が、秋田でに作った酒蔵だそうです。 …

【今週の家飲み】堀江酒場 金雀 純米吟醸 50

こちらも比較的入手困難 堀江酒場 金雀 純米吟醸 50 実は、緊急事態宣言がでる前に備蓄として、先週のうちに山口県岩国市にある老舗酒蔵 堀江酒場の金雀(きんすずめ)を購入しておきました。 前回買った限定酒 純米吟醸 しぼりたてがすこぶる美味しかったの…

【今週の家飲み】堀江酒場 金雀 純米吟醸 しぼりたて

入手困難な日本酒 堀江酒場 金雀 純米吟醸 しぼりたて 今回は山口県岩国市にある764年創業の老舗酒蔵 堀江酒場の金雀(きんすずめ) 純米吟醸 しぼりたてを購入しました。 山口県の日本酒と言えば、獺祭、東洋美人、貴、五橋、雁木、長陽福娘などが有名です…

【今週の家飲み】冨士酒造 栄光冨士 煌凛 純米大吟醸 無濾過生原酒

春の香りが立ち込める 冨士酒造 栄光冨士 煌凛 純米大吟醸 無濾過生原酒 今回も、栄光冨士の限定酒を買って来ました。 春の限定酒で、栄光冨士 煌凛 純米大吟醸 無濾過生原酒。 しかも、出羽燦々で醸した春酒。 まずは、ラベルの鮮やかさが目を惹きますね。 …

【今週の家飲み】岡崎酒造 信州亀齢 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒

酒米違いを購入 信州亀齢 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 二週間前に購入した信州亀齢 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒が、かなり私の好みでしたので、今回はあえて酒米違いを購入してみました。 今回は、美山錦ではなく山田錦。 これで美味くないはずがありま…

【今週の家飲み】山の壽酒造 山の壽 生

ラベルに一目惚れ 山の壽酒造 山の壽 生 今回は、インパクトのある派手な見た目だけで、山の壽酒造 山の壽 生を購入しました。 なんと、福岡県の日本酒です。 ぱっと見、日本酒っぽさを残しつつも、ワインっぽくもあり・・・。 なんとも言えないラベルですね…

【今週の家飲み】岡崎酒造 信州亀齢 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒

結構好みかも 信州亀齢 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒 信州亀齢は最近人気の日本酒ですが、私はこれまで飲んだ事がありませんでした。 長野のお酒は結構好きで、一度飲んでみたいと思っていましたので、今回初めてチャレンジすることにしました。 最初は、ま…