FairWind-Weblog

趣味のギターに加え、美味しいお酒やドライブなど、普段のなにげない日常生活を自然体で綴ったブログです。

グルメ-家飲み

【今週の家飲み】新藤酒造店 九郎左衛門 雅山流 如月(2回目)

くいくい 新藤酒造店 九郎左衛門 雅山流 如月(2回目) 以前も一度購入したことのある新藤酒造店の九郎左衛門 雅山流 如月を買ってきました。 しかし、今回は一升瓶ではなく四合瓶。 ついつい飲みすぎてしまうので、割高ですがこちらで我慢。 それにしても、…

【今週の家飲み】イチローズモルト モルト&グレーン ホワイトラベル(再々)

久しぶり イチローズモルト 先日、久しぶりにイチローズモルトを買って来ました。 最近、山崎や白秋が高くなり過ぎてしまい、もはや国産ウィスキーは限られた銘柄しか飲むことが出来ません。 そんな中、こちらのイチローズモルトは、我々庶民でもなんとか手…

【今週の家飲み】ABERFELDY(アバフェルディ)12年

リピート ABERFELDY(アバフェルディ)12年 昨年末に初めて飲んだABERFELDY(アバフェルディ)12年。 こちらのお味が忘れられず、思わずリピートしちゃいました。 fairwind.hatenablog.jp もちろん、飲み方は炭酸で割ってハイボールに。 相変わらず、美味し…

【今週の家飲み】ABERFELDY(アバフェルディ)18年

期待コントロール ABERFELDY(アバフェルディ)18年 昨年飲んだABERFELDY(アバフェルディ)12年と16年があまりに美味しかったので、今度はABERFELDY(アバフェルディ)18年を買ってみました。 飲む前から、ぐんぐん期待は高まります。 ABERFELDY(アバフェ…

【今週の家飲み】キリン シングルグレインジャパニーズウイスキー 富士

二つ目の富士 キリン シングルグレインジャパニーズウイスキー 富士 今回は、キリンから発売されてる「キリン シングルグレインジャパニーズウイスキー 富士」をチョイス。 1月に購入したシングルモルトの「キリン シングルモルトジャパニーズウイスキー 富…

【今週の家飲み】キリン シングルモルトジャパニーズウイスキー 富士

キリン初 キリン シングルモルトジャパニーズウイスキー 富士 今回は、「キリン シングルモルトジャパニーズウイスキー 富士」というジャパニーズウィスキーをチョイス。 富士御殿場蒸溜所のモルトウイスキーのみでブレンドされたウィスキーだそうです。 な…

【今週の家飲み】朝日酒造 久保田 萬壽

お清め 久保田 萬壽 お正月元旦は、お清めと称し、朝日酒造さんの「久保田 萬壽」をいただきました。 こちらは、早期退職のお祝いに、昨年、元部下からいただいたもの。 この日まで約三ヶ月間、大事に保管していました。 やはり、元旦は日本の風習ですので、…

【今週の家飲み】ABERFELDY(アバフェルディ) 16年

12年より美味い? ABERFELDY(アバフェルディ) 16年 先日購入したABERFELDY(アバフェルディ)12年が、想像以上の美味しさでしたので、年末年始用に少し奮発してABERFELDY(アバフェルディ)16年を買ってみました。 fairwind.hatenablog.jp まず、ロックで…

【今週の家飲み】ヴィンヤード多摩 / ヌーボー デラ

見た目と現実 ヴィンヤード多摩 / ヌーボー デラ 「ヴィンヤード多摩」さんで、もう一本購入したのがこちらのヌーボー デラ。 名前の通り、まだ若いワインだそうです。 しかもオレンジの皮を使ったオレンジワイン。 白ワインだそうですが、そのせいかロゼみ…

【今週の家飲み】ヴィンヤード多摩 / norabow blanc

店長おすすめワイン ヴィンヤード多摩 / norabow blanc 先日、「ヴィンヤード多摩」さんで購入したワインを早速いただいてみました。 ヴィンヤード多摩「norabow blanc」という白ワインです。。 「店長おすすめ」と記載のあったワイン。 ワイン素人の私が、…

【今週の家飲み】ABERFELDY(アバフェルディ) 12年

山崎より美味い? ABERFELDY(アバフェルディ) 12年 サントリーの山崎より美味しいと噂のABERFELDY(アバフェルディ)12年を買ってみました。 山崎より安くて、入手しやすいのがメリット。 私は、Amazonで購入。 youtu.be スコッチウィスキーでシングルモル…

【今週の家飲み】 CHATEAU GRAND FERRAND ENTRE-DEUX-MERS(シャトー・グランフェラン アントルドメール)

爽やか CHATEAU GRAND FERRAND ENTRE-DEUX-MERS(シャトー・グランフェラン アントルドメール) 年末でクリスマスが近くなってきたいせいか、最近、ワイン好いている中年オヤジです。 普段、ワインはあまり飲みませんが、飲むとしても自宅では1,000円前後の…

【今週の家飲み】ヴィンヤード多摩 / CASA NORABUONA ROSSO 2018

お初 ヴィンヤード多摩 / CASA NORABUONA ROSSO 2018 先日、あきる野市にあるワイナリー「ヴィンヤード多摩」さんを伺った際に購入した赤ワイン「CASA NORABUONA」をようやくいただくことが出来ました。 正式名称は、CASA NORABUONA ROSSO 2018。 栃木産のマ…

VERTERE(バテレ)ボルドウィニー

カフェ気分 VERTERE(バテレ)ボルドウィニー 本日は、VERTERE(バテレ)ボルドウィニーを飲んでみることに。 こちらは、コーヒー、カカオ、バニラビーンズを使用しているとのこと。 これは、かなり変わった味が期待できます。 VERTERE(バテレ)ボルドウィ…

VERTERE(バテレ)フマリオラ

未体験の味 VERTERE(バテレ) フマリオラ 先日、奥多摩のVERTERE(バテレ)さんで購入したクラフトビールの「フマリオラ」を早速いただいてみました。 ラベルも、大手ビールメーカのものとは異なり、手作り感満載で、これはこれで味がありますね。 VERTERE…

【2023年夏季休暇 6日目】サントリープレミアムハイボール 山崎

真打登場 サントリープレミアムハイボール 山崎 夏季休暇6日目は、義父のお墓参りと近所で買い物をした以外、自宅でゆっくりとしていました。 そこで、以前から気になっていた8月8日発売の「サントリープレミアムハイボール 山崎」を買って飲んでみることに…

【今週の家飲み】中村酒造 搾りたて 純米生原酒 千代鶴

昔ながらの辛口 中村酒造 搾りたて 純米生原酒 千代鶴 先週末に中村酒造さんで購入した「搾りたて 純米生原酒 千代鶴」を早速自宅でいただいてみました。 一口飲むと、まず最初にその淡麗さが感じられます。 今時の日本酒ブームとは一線を画す味。 フルーテ…

【今週の家飲み】若潮酒造 GLOW eposide05

焼酎革命 若潮酒造 GLOW eposide05 こちらは、いつも購入している酒屋さんの店頭にあるおすすめコーナーに並んでいたお酒です。 鹿児島の若潮酒造さんのGLOW episode05という焼酎。 私は、こんなポップな感じの焼酎は初めて見ました。 しかも、いも焼酎。 酒…

【今週の家飲み】イチローズモルト モルト&グレーン ホワイトラベル(再)

再飲 イチローズモルト 2020年12月に初めて飲んで以来、二度目のイチローズモルト モルト&グレーン ホワイトラベルです。 こちらのウィスキーは、なかなか手に入りませんが、その美味しさは折り紙付き。 私は、5月初旬に道の駅 龍勢会館でゲットしました。 …

【今週の家飲み】碧(AO)

国産主義 碧(AO) 最近の世界情勢から、個人的に国産への拘りがさらに強くなりました。 これまでは、できる限り国産の製品を選び、もし海外製品の方が品質が良ければ、そちらを選ぶというスタンス。 しかし、今では国産にないもの以外は、最大限、国産を選…

【今週の家飲み】山崎12年

貴重品 山崎12年 先日、4月の異動に際し、御礼の品ということで、「山崎12年」を頂きました。 言わずと知れた国産高級ウィスキーの12年もの。 私も10数年前に数回飲んだきり、お目にかかっていません。 山崎12年 最近では滅多にお目にかかる事のできない代物…

【今週の家飲み】KENZO ESTATE(ケンゾーエステート)yui(結)

流石 KENZO ESTATE(ケンゾーエステート)/ yui(結) KENZO ESTATEの白ワインasatsuyuが、あまりに美味しすぎて、あっという間になくなってしまいました。 そこで、早速翌日にもう一本を開封することに・・・。 こちらは、yui(結)というロゼワイン。 ロゼ…

【今週の家飲み】KENZO ESTATE(ケンゾーエステート)asatsuyu(あさつゆ)

期待を裏切らない KENZO ESTATE(ケンゾーエステート)/ asatsuyu(あさつゆ) 4月から新しい職場に異動となり、送別の品として高級ワインを2本もいただきました。 世界最高峰のワイン職人の手によって誕生したKENZO ESTATE(ケンゾーエステート)。 世界を…

【今週の家飲み】Pouilly-Fuissé(プイィ フュイッセ)

芳醇な白ワイン Pouilly-Fuissé(プイィ フュイッセ) 先日、普段からお付き合いのある社外の方から白ワインをいただきました。 Pouilly-Fuissé(プイィ フュイッセ)というフランスのワインです。 私がお酒好きだと知っておられ、プライベートなお礼として…

【今週の家飲み】White Horse 12年

お初の12年 White Horse 12年 今週も自宅近くのカクヤスで、スコッチウィスキーを購入。 通常のWhite Horse(Fine Old)は、税込み1,188円とかなりお安かったのですが、せっかくなので日本市場用に開発されたWhite Horse 12年というプレミアム品をチョイス。…

【今週の家飲み】FourRoses

コスパ良し FourRoses 今週は、近所のカクヤスでFourRosesを買ってきました。 学生時代にたまの贅沢に飲んでいたウィスキーです。 もちろん、当時は個人では買えませんから、みんなでお金を出し合って買っていましたので、ボトルを買ったのは初めてです。 Fo…

【今週の家飲み】酒千蔵野 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒

女性杜氏ならでは 酒千蔵野 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 久しぶりに、自宅で日本酒をいただきました。 長野県の酒蔵である株式会社 酒千蔵野の幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒です。 実は、ここ数年同じ職場で働いている同僚からの頂き物。 私が日本酒好きだと知…

【今週の家飲み】サントリー ウィスキー 知多

久しぶりの国産ウィスキー サントリー ウィスキー 知多 久しぶりに、国産ウィスキーを買ってみました。 国産ウィスキーといえばサントリー。 しかし、山崎や白秋はお高くなり過ぎて、なかなか手がでません。 そこで、今回は近所のカクヤスにあった知多を購入…

【今週の家飲み】CUTTY SARK

コスパ最強 CUTTY SARK こちらの CUTTY SARKも、お正月用のウィスキーとしてCanadian Clubと一緒に購入しました。 どちらもカクヤスで約1,000円と格安(笑)。 Canadian Clubに負けず劣らず、飲みやすいお酒です。 「飲みやすい=軽い」ゆえに、個人的にはス…

【今週の家飲み】Canadian Club

C.C. Canadian Club 年始は新しいお酒を飲もうと、近所のカクヤスでまたまたウィスキーを買ってきました。 若い頃によく飲んでいたCanadian Clubです。 実は、最近、昔懐かしいウィスキーを今更ながら改めて飲んでみることにハマっています。 ちなみに、私が…