麻布の隠れ家 クラージュ（Courage）/ 麻布十番 先日、昨年度お世話になった社外の方に、麻布十番にあるクラージュというモダンフレンチのお店にご招待いただきました。 まさに隠れ家というに相応しく、少し奥まった路地裏にあるお店。 店内のガラス越しに見…

お久しぶ〜り〜ねぇ〜 Argento（アルジェント） コロナ禍で、ここ一年半以上は全く外でお酒を飲む機会がありませんでしたが、先日、久しぶりにお得意さんを接待をするために銀座に行ってきました。 今回伺ったのは、Argento（アルジェント）というフレンチの…

お客は我々一組 Le jardin des saveurs（ル・ジャルダン・デ・サヴール） 二週間以上前の話ですが、すっかりアップするのを忘れていました。 当時はまだ3月の三連休明けすぐで、今ほど新型コロナの外出自粛要請が厳しくなかったのですが、どうしても、顧客か…

元部下 La BOULETTE 3月まで部下だった女の子が6月に結婚したと聞き、旦那さんもお呼びして遅まきながら、結婚祝いをしました。 場所は、原宿にある「La BOULETTE（ラ・ブーレット）」。 お祝いなので、柄にもなくフレンチです。 リースナブルなカジュアルレ…