お清め
お正月元旦は、お清めと称し、朝日酒造さんの「久保田 萬壽」をいただきました。
こちらは、早期退職のお祝いに、昨年、元部下からいただいたもの。
この日まで約三ヶ月間、大事に保管していました。
やはり、元旦は日本の風習ですので、ウィスキーなどではなく、あえて日本酒をいただきたいですよね。
一年の初日に日本酒で心身を清めると、なぜだか体が軽くなった気がします。
ただの酔っ払い?と言う噂もありますが。。。
華やかな香りと、深みのある重厚な味わいがたまりません。
流石は、久保田の最高峰の「萬寿」だけのことはあります。
美味しゅうございました。