ラベルに一目惚れ
今回は、インパクトのある派手な見た目だけで、山の壽酒造 山の壽 生を購入しました。
なんと、福岡県の日本酒です。
ぱっと見、日本酒っぽさを残しつつも、ワインっぽくもあり・・・。
なんとも言えないラベルですね。
さて、お味はというと、2020年2月製造でまだ若いお酒のせいか、開栓後すぐは「THE日本酒」という感じがして、かなり重みときつさ感じました。
しかし、しばらくすると円やかさが出て来て、これまた良い感じ。
時間と共に異なる味わいが感じられるという、これまた味変する日本酒でとても楽しめます。
これはこれでありですね。
