久しぶり
先日、久しぶりに夜の大手町に行ってきました。
知り合いの方と忘年会をするためです。
今回伺ったのは、大手町プレイスの一階にある「梯子」さん。
完全栄養食にこだわった鳥料理のお店。
見た目通りのオシャレお店ですが、コース料理が秀逸でした。
最初に出てきた「焼き胡麻豆腐」は、表面がパリッとしていて、中はドロ〜。
さらに暖かい胡麻のペーストがかかっており、一品目からノックアウト。
また、美味しい日本酒をたくさん用意されているお店でもあり、かなりの数を堪能させていただきました。
少しお高いですが、人をご招待する時などにまた使わせて頂こうかと思います。
ご馳走様でした。