30年ぶり
GWの最終日、この日は妻がいませんでしたので、お昼ご飯を食べに吉祥寺に行ってきました。
無性にラーメンが食べたくなり、懐かしのホープ軒を探すことに。
かなり紛らわしいのですが、吉祥寺には似た名前で、野方ホープ軒というラーメン屋さんもあります。
しかし、今回はまず目についたホープ軒本舗に。
実は訪れるのは、約30年ぶり。
確か、妻と付き合っていた頃に二人で来た記憶があります。
今回は、煮卵ラーメン（税込み）をいただくことにしました。
大盛りは無料だそうですが、私は普通盛り。
一口スープを飲むと、口に広がる懐かしい昭和の味。
麺がどんどん進みます。
チャーシューも柔らかく美味。
半分食べ終えたところで、味変に特製唐辛子を入れてみました。
ほんのり辛さがスープに沁み渡り、これまた最高。
美味しゅうございました。
