絶品醤油の中華そば
早稲田通り沿いに数人程度の行列ができているラーメン屋さんがあり、以前から気になっていました。
調べてみると、どうやら「らーめん いろはや」さんと言いうそうです。
優しい味わいの醤油ラーメンで、かなり人気の様子。
私たち中年夫婦は、もはやコッテリ系は胃に辛いので、昔懐かしい昭和のスッキリ系醤油味の方が好み。
まさに、ドストライク。
好みは、ラーメンよりも中華そばなんでしょうね。
私は、味玉ラーメンを注文。
見た目からして、ノックアウト。
絶対に美味しい風貌です。
厨房を見ていると、湯切りのこだわりや、スープの温め直し、一人づつ切るチャーシューなど、店主の拘りが半端ないなと感じました。
もちろん、添加物など悪いものなど何も入っていない事がわかる優しいお味。
妻は、味玉つけ麺を注文。
こちらも実にシンプルで、ごまかしの効かない味付け。
素朴な味で、毎日食べても飽きない感じです。
実は、ラーメンもつけ麺も、大盛りが無料なんだそう。
しかし、食べきれない方は、大盛りを注文しないでくださいとの張り紙が。。。
食べ残す方が多いんでしょうね。
並でも一般のラーメンよりはかなりの量がありますので、私には十分過ぎるほどでした。
しかし、お腹に自信のある方は大盛りにチャレンジしてみるのも良いかも。
美味しゅうございました。