山の上の蕎麦屋
先週末、ドライブがてら埼玉県比企郡鳩山町の満作さんに行ってきました。
こちらは、埼玉県内ではかなり有名なお蕎麦屋さんです。
実は、以前から行ってみたいと思っていたお店の一つでした。
この度、ようやく念願が叶ったという訳です。
お店は、小高い山の上にある鳩山ニュータウンの「プチプラザ」という商業施設の一階にありました。
私たちが到着したのは13時過ぎ。
しかし、こんな山の上にもかかわらず、入店待ちのお客さんが二組も並ばれていました。
さらに、私たちの後もひっきりなしにお客さんが来られます。
これは噂に違わぬ名店の予感。。。
お店に中に通されると、ジャズが流れるお洒落な空間が広がっていました。
建物自体は、決して新しくないのですが、お店の雰囲気はバッチリ。
なんと言えばいいんでしょうか。。。なぜだか落ち着くのです。
メニューも、かなり豊富にありました。
これは目移りしてしまいますね。
結局、私は「野菜天ざるそば」の大盛りを注文。
一般的に蕎麦つゆと天つゆが一緒のお店が多い中、こちらのお店では、しっかりと二種類のつゆが用意されていました。
しかも、天つゆは温めてあります。
このような心配りは嬉しいですね。
妻は「ごぼう天そば」を注文。
私の野菜天と妻のごぼう天を、二人で半々にしていただきましたので、少しお得な気分。
麺つゆは少し甘めで私たち好み。
お蕎麦は手打ちで、麺に甘味とコシがあり、これまた絶品。
最後は、蕎麦湯をいただいてフィニッシュ。
今後、近くに寄った際は、是非またお邪魔してみたいと思います。
ご馳走様でした。
