【今週の家飲み】町田酒造 純米吟醸55

限定直汲みの日本酒

町田酒造 純米吟醸55 / 雄町

今週は、以前購入したことのある町田酒造 純米吟醸55を買ってみました。

しかし、全く同じ銘柄では面白くないので、今回はあえて酒米違いを選択。

前回の酒米は山田錦でしたが、今回の酒米は岡山県産米 雄町。

町田酒造 純米吟醸55 / 雄町

どちらも限定直汲みですから、フレッシュでフルーティー感が広がります。

甘味と透明感が程よく融合し、微発砲とのバランスも抜群です。

うーん、しかし山田錦との味の違いを明確に比較するには、同時に飲み比べてみないと分からないなぁ〜。

今度は、しばらく町田酒造シリーズで攻めてみようかな？！