精米歩合35％！
先週、同僚が夏季休暇をとり新潟に帰省した時のお土産として、石本酒造の越野寒梅 金無垢 純米大吟醸を買ってきてくれました。
私が日本酒好きなのを分かっていてくれたようで、嬉しいですね。
法事があったとのことでしたが、この時期、帰省して大丈夫だったんでしょうかね？！
さて、こちらのお酒は初めていただくお酒なのですが、なんと精米歩合35％の純米大吟醸。
しかも、山田錦。
普段、私が飲めないような高級酒。
ぬる燗がお薦めなんだそうですが、私は冷やでいただきました。
辛口淡麗でのお酒で、クイクイいってしまいます。
