さすが名店
先日、西荻窪にある「麺尊 RAGE」さんに初めて行ってきました。
「麺尊 RAGE」さんは、2022年 ラーメン TOKYO 百名店に選出されたお店。
これは期待せずにはいられません。
この日は雲ひとつない快晴。
暑いですし、本来なら愛車のLEXUS RX500hで行きたいところ。
しかし、西荻窪は道が狭い上、大きな駐車場が少ないので、仕方なく公共交通機関を使って向かうことに。
お店の前に着いたのは、休日の午前11時20分。
開店は11時からですので、第一陣の方々がちょうど食べ終わる頃。
そのため、5分と待たずにお店に入ることができました。
ラッキーです。
メニューは大きく分けて「軍鶏そば」「煮干しそば」「まぜそば」の三種類があるよう。
さらに、それぞれ「特製」という豪華版と「つけそば」があるイメージです。
私は、普通の「まぜそば」大盛りを注文。
待つこと、5分。
美味しそうな「まぜそば」大盛りが着丼しました。
チャーシューは軍鶏と豚と二種類入っていますし、絶妙な半熟の煮黄身、青ネギと白ネギ、メンマなどが鎮座。
また、味変用にレモンまで標準でついています。
お店はおしゃれな若者風の作りですが、味はもちろんのこと、接客も丁寧であり、これはお客さんがくるはず！と納得。
美味しすぎてちょっと食べすぎたこともあり、帰りは炎天下の中、数キロの道のりを2時間近くかけて歩いて帰りました。
これで少しはカロリーを消費できたかなぁ。
次回は、普通の「軍鶏そば」か「煮干しそば」をいただいてみようと思います。
