自然な美味しさ
「ヴィンヤード多摩」のお店の方に、近くに美味しいジェラートがあると伺い、早速訪問することにしました。
「みつばちファーム」というお店だそうです。
「ヴィンヤード多摩」から歩いて5分くらいの場所にあります。
養蜂場のようですので、ジェラート以外にも、はちみつやプロポリスなども販売されていました。
我が家でも、プロポリスはよく飲みますので、興味津々。
お店の入口は網戸になっていました。
ひょっとすると、蜂が店内に入らないようにするためなのでしょうか？
ジェラートの甘味は、砂糖不使用ではちみつのみで味付けをされているとのこと。
これは、期待大ですね。
この日は、「ひまわり」「のやま」「ふじ」の三種類のジェラートがありました。
しかし、どれがお薦めの商品かは分かりません。
そこで、商品説明に記載の内容を信じて、「社長おすすめ！ちょっとクセになるはちみつ」という「のやま」を注文。
それがこちらのジェラートです。
早速、外のベンチでいただいてみました。
砂糖不使用というだけあって、尖った甘みではなく、柔らかいほのかな甘みが口に広がります。
これはまさに自然の恵みという感じ。
これは本当にクセになるかも。
これからの寒い時期、暖かいお部屋でこの自然なお味のジェラートをいただくのも良いかもしれませんね。
美味しゅうございました。
