気の利いたサービス
先日、煮干しラーメンを食べに行こうということになり、会社の同僚と新宿にある鈴蘭に行ってきました。
食べログの点数も、高いかなり高評価のよう。
まず、店頭で食券を買って入店するシステムです。
数量限定の「炭火焼鯵煮干しそば」と「銀の煮干しそば」はすでに完売。
そこで、私は「味玉入りの煮干し中華そば」を注文。
こちらが、そのお姿です。
麺は中太麺で、スープはつけ麺風のドロっとしたタイプ。
個人的には、細麺でスープがサラサラの煮干しそばをイメージしていましたので、ちょっと残念。
しかし、お味はつけ麺風の煮干しそばという感じで美味しかったです。
替え玉は、中太麺か細麺かをチョイスできました。
もちろん、迷わず細麺をオーダー。
届いた替え玉は、麺の量が半端なく多く、満足度高し。
替え玉の麺の太さが選べるのも、量がこれだけあるのも、かなり気の利いたサービスでナイスですね。
おかげさまで、お腹いっぱいになりました。
是非今度は、スープがサラサラで、細麺の煮干しそばを探してみようと思います。
