幸せな時間
ご近所の若夫婦がご主人の実家のある広島に帰省されたとのことで、お土産をいただきました。
広島のお土産というと、もみじ饅頭が有名ですが、個人的にはこちらの桐葉菓が大好物です。
もちろんそんなことなどご存じないはずなのですが・・・。
桐葉菓は、宮島の老舗「やまだ家」さんが作る濡れ饅頭とでも言えば良いのでしょうか・・・。
しっとりとした生地がなんとも言えないもちもちの食感を生み、和菓子好きなら病みつきになること間違いなし。
正月早々、美味しい和菓子をいただき幸せ〜。
あっという間に完食したことは言うまでもありません。
