高級ラーメン
先日、浜松町（大門）にある「八ちゃんラーメン」に行ってきました。
そういえば、先月、修行で福岡に行った際も、薬院にある同じ名前の「八ちゃんラーメン」に行きました。
しかし、あちらはコテコテの豚骨。
こちらは、醤油か塩がベースのさっぱり味。
今回いただいたのは、特製昆布水つけ麺の醤油味。
ラーメンの種類がたくさんあり、目移りしたのですが、今回は生まれて初めて昆布水つけ麺なるものを食べてみました。
今、まさに流行りのつけ麺ですね。
いざ、いただいているみると、ものすごく自然な優しいお味。
これは美味しいです。
特製を注文したこともあり、チャーシューも大量にトッピングされており、これがまた美味。
またリピートしたいところですが、いかんせんお高いのです。
私がいただいた特製昆布水つけ麺の醤油味は、なんと1,700円。
いつものランチの倍ちかお値段です。
流石に、そうそうは来れるお店ではありません。
しかし、こちらはお薦めできるお店。
食べログ評価も、3.72と相当にお高いだけのことはあります。
美味しゅうございました。
