品川を代表する醤油ラーメン
百名店にも常連の北品川にある有名なラーメン屋さんに行ってきました。
中華そば 和渦 TOKYOさんです。
昆布水つけ麺、醤油そば、塩そば、三位一体、油そばのどれをとっても美味しいと評判のお店。
中に入ると、自動販売機があり、まずは食券を買って席に着きます。
私は「特製醤油そば」を注文。
本当は、「【特製】三位一体 しじみ昆布水つけ麺」をいただきたかったのですが、つけ麺は昼の部にしかないとのこと。。。
残念。
そこで、今回は定番の醤油ラーメンである「特製醤油そば」にしたという訳です。
さて、お味の方ですが、麺や具材は完全に私好み。
一方、スープも美味しいものの、少し醤油が強め。
私的には、もう少し薄味で出汁が効いていた方が好きかも。。。
これは好みですね。
近いうちに、今度は日中に伺って、当初目的の「【特製】三位一体 しじみ昆布水つけ麺」を是非ともいただいてみたいと思います。
ご馳走様でした。
