知る人ぞ知る人気のパン屋
先日、神楽坂にあるパン・デ・フィロゾフという小さなパン屋さんに行ってきました。
バケットが美味しいと有名なお店です。
朝11時過ぎに伺ったのですが、すでにお店の前は長蛇の列。
それもそのはず、コロナ対策として一組づつしか入店できないからのようです。
お店の中は、2〜3人も入るとすぐに一杯になる広さですから、仕方ありません。
私も20分くらい待ってようやく入店できました。
ちなみに、場所はかなりわかりづらいため、探すのが大変かもしれません。
神楽坂といよりは、住所的に東五軒町の坂の中腹にありますので、知る人ぞ知るパン屋さんなのでしょう。
お店に入ると、豊富なパンが所狭しと並んでしました。
私はアルフバケットを2個、ポミエを1個、クロワッサンを1個、シラス・エ・フロマージュを1
個を買いました。
どれも美味しいのですが、やはりバケットは秀逸でした。
パンの中身がしっかりと詰まったタイプのバケットですので、冷めても自宅で焼いて食べれば、再度美味しくいただくことが出来ました。
個人的にお薦めのパン屋さんです。