池袋で偶然発見
休日に池袋の西口を車で走っていると、なんと、つじ田を発見。
ちょうど時間もお昼過ぎだったこともあり、久しぶりにつじ田でラーメンを食べることに。
私は濃厚味玉らーめんを注文。
麺は少し細めでスープにしっかり絡む感じです。
一方、妻は濃厚味玉つけ麺を注文。
麺はらーめんと比べると、かなり太め。
さらに、途中から酢橘（すだち）を麺に絞って食べると、味変になって、また別の楽しみ方もできます。
どちらもスープは濃厚ですが、決してしつこくなく、比較的あっさりといただけます。
国産素材に拘っているところも、味に影響しているんだと思います。
美味しゅうございました。
